Knoflooksaus
Heerlijke verse knoflooksaus.
Porties
1flinke pot
|
Prep Tijd
5minuten
|
Ingrediënten
- 250 ml slagroom
- 250 ml mayonaise
- 2 tl peterselie afgestreken
- 1 tl mosterd
- 1 tl Citroensap
- 1 snufje peper
- 2 of 3 teentjes knofloof
- Doe de slagroom en suiker in een kom
- Klop de slagroom en suiker stijf
- Doe nu de mayonaise in de kom en roer het tot een geheel
- Pers de knoflook
- Meng de knoflook met de slagroom
- Voeg het citroensap toe
- Voeg de mosterd toe
- Mix het geheel met een mixer goed door elkaar
- Breng de saus op smaak met peper
- Roer tot slot 2 eetlepels peterselie door de saus heen
- Even proeven en indien nodig een mespuntje zout toevoegen
Ingrediënten
|
|