Havertaartjes met blauwe bessen

 
Print Friendly, PDF & Email
Porties
Prep Tijd
Ingrediënten
  • 150 gr havermout
  • 175 gr zachte dadels
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 snufje kaneel
  • 25 ml water
  • 3 el mascarpone
  • 150 gr blauwe bessen
  • 50 gr pure chocolade
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg bakpapier op een bakplaat. Verwijder de pitten uit de dadels en leg ze voor enkele minuten in lauwwarm water.
  2. Doe de havermout, dadels, bakpoeder, kaneel en het water in een keukenmachine. Mix alles tot je een kruimelig deeg hebt.
  3. Maak 6 porties van het deeg. Rol iedere portie tot een balletje en druk deze plat op de bakplaat. Maak met je handen voorzichtig bakjes van iedere plakkaat door de randen omhoog te duwen. Zet de bakplaat voor 10 minuten in de voorverwarmde oven.
  4. Haal de taartjes na 10 minuten uit de oven en laat ze even afkoelen. Vul ze vervolgens met de mascarpone en de blauwe bessen. Smelt de chocolade au bain-marie en druppel die over de taartjes heen.

Bron afbeelding en recept: Beaufood.nl

Porties
Prep Tijd
Ingrediënten
  • 150 gr havermout
  • 175 gr zachte dadels
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 snufje kaneel
  • 25 ml water
  • 3 el mascarpone
  • 150 gr blauwe bessen
  • 50 gr pure chocolade
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg bakpapier op een bakplaat. Verwijder de pitten uit de dadels en leg ze voor enkele minuten in lauwwarm water.
  2. Doe de havermout, dadels, bakpoeder, kaneel en het water in een keukenmachine. Mix alles tot je een kruimelig deeg hebt.
  3. Maak 6 porties van het deeg. Rol iedere portie tot een balletje en druk deze plat op de bakplaat. Maak met je handen voorzichtig bakjes van iedere plakkaat door de randen omhoog te duwen. Zet de bakplaat voor 10 minuten in de voorverwarmde oven.
  4. Haal de taartjes na 10 minuten uit de oven en laat ze even afkoelen. Vul ze vervolgens met de mascarpone en de blauwe bessen. Smelt de chocolade au bain-marie en druppel die over de taartjes heen.

Bron afbeelding en recept: Beaufood.nl

 

Your browser is out of date. It has security vulnerabilities and may not display all features on this site and other sites.

Please update your browser using one of modern browsers (Google Chrome, Opera, Firefox, IE 10).

X